多功能电热锅,可电煮/煎/炸/炒/蒸/涮锅,外观美观,实用性强,想怎么吃就怎么吃!
特点:
1.整体焊接热效能提高40%
2.防水电热管技术使用更安全
3.不粘涂层使用后易于清洗
4.防烫手柄倾向于人性化设计
炒、煮、蒸、煎、炸、炖 全能一体锅,买一只韩式万能锅,相当于同时购买了 电饭锅、不粘锅、电炒锅、电磁炉、蒸锅,买一锅等于买五锅。
※韩式万能锅非常省电,一般锅烧开水要30分钟,韩式万能锅只要10分钟;一般锅一个月要花90元电费,韩式万能锅只花你20多元电费,一月省60多元,一年就节约800多元。
※韩式万能锅控温非常好,一般锅是1200W就始终是1200W,炒菜、做饭跑不赢,韩式万能锅最高1600W(猛火),最低20W(保温)根据需要选择,不浪费一点电。
※韩式万能锅非常安全,一般锅在煮饭时无人守侯是相当危险的,容易火灾、爆炸,搞得家破人亡。韩式万能锅就能在超过你设定的温度档的时候,自动断电、断热,温度低于你设定的温度又会自动接通电源继续煮。家里开小火炖老鸭子,人出去打一天麻将、耍一天,晚上回来吃炖鸭子,味道又好、营养又高,又省电,舒服得很!
※韩式万能锅吃火锅最好,熬底料开猛火,几分钟就烧涨,再开小火,慢慢吃个爽,又省电
体采用铝合金拉伸成型,用铝电热管同铝锅复合为一体,直接加热锅体,热效率高。用调温连接线连接,调温范围广且控温准确。 锅内喷涂不粘,外涂装饰漆容易清洗,透明玻盖,胶木下托。
菜谱
米饭:米洗好后,放比电饭锅多一点点的水,最好先泡至半个小时以上。这样做出来的米饭比较好吃):想吃到脆脆的锅巴,用中火档(中火偏小一点),15分钟左右;若想米饭每粒都是白白的没有锅巴,就调至小火档,20分钟左右。饭好了以后,不要长时间的将温控器调在小火档,要不然做出来的米饭会结厚厚的锅巴。要想白米饭变出锅巴来,在锅内倒上一点点的水,开至中火档,3-5分钟就可以吃到香香脆脆的锅巴了。
菜饭:温控器调至中火档,30秒钟后加油,再将刚洗好的卷心菜倒入锅中,焖上1分钟左右加入切好的香肠和土豆,稍作煸炒,随后倒入大米和适量的水,烧开调至小火稍微大一点的火档,10分钟左右即可食用到香脆可口的菜饭了。
烤猪排、牛排等:调制文火和小火之间的火挡,等上20秒钟锅子热了,将猪排两面烤熟烤黄,即可食用,可将原料腌制一下,烤时加上洋葱、椒盐等会更加美味。
烤鸡腿、鸡翅等:先将原料腌制入味。开到小火档,等上20秒钟锅子热了,将猪排两面烤熟烤黄,即可食用,可将原料腌制一下,烤时加上洋葱、椒盐等会更加美味。
烤韭菜等蔬菜:火候调至小火档,将蔬菜放入锅内,用刷子在菜上刷点油,等闻到菜的香味了,两面翻着烤一下即可,再配上少许的盐或椒盐等的调料,口感会更好。
煎饺子:开至中火档,加入少许油,加入饺子,等煎到底部有点黄,加入一小碗水,合上盖子开中小火档,等水分烧干,闻到焦香味即可出锅;以前的铁锅只能煎很少,现在电子锅能一锅煎出3个人吃的量。
炒青菜等蔬菜:开至大火档,加入比铁锅少1/3的油,加热20秒钏左右,将青菜倒入锅子,盖上锅盖2分钟,可以不翻炒,加盐调味时再搅拌一下,不会焦黄,炒出来的菜放到明天也不会变色。因为一般的铁锅用的是明火,明火的温度高达三四百度,而电子锅可以控温,一般温度在两百多度高温,底部各个地方受热均匀;
黄豆排骨汤:开至大火挡烧开,即转入文火档,所需时间少于一般汤锅烧汤时间的1/3。调至小火档时,可以保温到你下班;
火锅:烧开后开到小火档即可,不需要长时间的开在大火档,这样很浪费电的,因为只要指示灯是亮着的,水就是开的,开大火浪费。
煎鱼“鱼皮很嫩,很容易划破而粘锅,我们的电子锅密度很高,不能冷锅放鱼来煎,所以要调至中火档,等葱姜煸至焦黄时再下鱼,鱼皮一下子就结起来,这样烧出来的鱼就不会腥气。一般像小黄鱼、带鱼等个小、吃油,而有了电子锅,可以三锅当一锅来煎,少了电费不算,还大大的省下了很多的油,还节省了很多时间。